■ この記事を監修いただいた専門家

太る原因は「血糖値」にあり！

炭酸水で太るのかどうか？をお伝えする前に、、

まずは私たちが太ってしまう原因をしっかりみてみたいと思います。

ちょうど１ヶ月前のバレンタインデーの日…

わたしは友達からもらったガトーショコラ、クッキー、マフィン、ついでに自分用に買ったケーキを1日で爆食いしました。

はい。もちろん太りました。（ついでにニキビも出来ました）

まぁどう考えても1日にとる糖質の量をオーバーしてますよね。。笑

糖質をとりすぎると太る、脂肪がつく。これはみなさん知ってますよね。

ですがなぜ？糖質をとると太ってしまうのか。

この答えは…「血糖値」にあります。

血糖値ってなんとなく聞いたことはあるかと思います。

それでは私たちが太る仕組みを詳しくみていきましょう！

血糖値というのは血液中の糖質がどれくらいあるのか？を表したものです。

つまりバレンタインデーに甘いお菓子を爆食いしたわたしは、、

血糖値がぐーーーんと急上昇しているわけですね。

グラフで見るとこんなかんじです。

これは必要以上に血糖値が上がってしまっている状態。

カラダは「困った、元に戻さないと！」と考えます。

そこで分泌されるのが【インスリン】という物質です。

インスリンが分泌されると血糖値が上がった分だけ下がります。

でも実はこのインスリンの働きは血糖値を下げるだけではなくって…

糖を脂肪に変えるという仕事もしてしまうんです！

つまり、、

「血糖値があがるとインスリンが出て太ってしまう」と理解してください！

血糖の濃度が上昇すると、すい臓から分泌される「インスリン」というホルモンの働きにより、ブドウ糖が身体の細胞に取り込まれ、エネルギー源として利用されます。

※厚生労働省 e-ヘルスネット「血糖値」

炭酸水を飲むと血糖値が乱れる？！

それでは本題。

０カロリーの炭酸水を飲んで太る可能性はあるのか？

答えは「YES」です。

これはあまり知られていないのですが…炭酸水を飲むことで血糖値が上がってしまうんです！

一体どういうことか？

さきほどは甘いケーキなど糖分をとることで血糖値が上がっていましたよね。

でも炭酸水って「水」なので！どう考えてもカロリーや糖質はゼロのはず。

そう、炭酸水で血糖値が上がるのは糖質が理由ではありません。

血糖値を上げる方法がもう一つあるんです。

じつは、、

炭酸水を飲んだ時にうける刺激が血糖値を上げてしまうんです！

糖質で血糖値を上げた方法をパターンAとすると、刺激で血糖値を上げるのはパターンBです。

パターンBの流れを簡単に説明すると、、

こんな感じです。順番にお伝えしますね！

炭酸水のシュワシュワって、のどに届いた瞬間はじけて気持ちいいですよね。

わたしたちのカラダはこのような刺激をうけると【アドレナリン】という物質を分泌します。

アドレナリンと聞くと…スポーツで必死になっているときや、緊張しているシーンをイメージするんじゃないでしょうか？

そのとおり、とにかくカラダがストレス・刺激をうけたときに分泌されます。

ではあなたがずっと想っていた人に告白するシーンを想像してみてください。

緊張して心臓がバクバク…するはずです。

まさにこれがアドレナリンが出ている瞬間！

アドレナリンには心拍数をあげる働きがあるんです。

心拍数が上がるってつまり何が起こっていますか？

はい、心臓がはやく鼓動していますよね。つまり血液がいつもよりテンポが早まって押し出されています。

このようにアドレナリンの分泌によって血液の流れが早くなると、、

血液中の糖も沢山カラダを巡るので血糖値が高くなります。